レシピ チェリートマトパイ| より良い家と庭

チェリートマトパイ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを400°Fに予熱します。 大きなフライパンでベーコンを調理するまで焼きますが、カリカリではありません。 ペーパータオルに移します。 ドレイン。 大さじ1を予約します。 フライパンにベーコンの滴り; 取っておきます。

  • パイクラストを室温で20分間放置します。 軽く粉にした表面に、2つのパイクラストを重ねます。 中心から端まで転がり、12インチの円を形成します。 麺棒でペストリーを包みます。 9インチの深皿のパイ皿にペストリーを広げます。 (側面の深さは2〜2 ​​1/2インチである必要があります)。 パイ皿にペストリーを入れやすくし、縁がゆるいフリルまたはスカラップ効果を形成できるようにします。 パイ皿の底にペストリーをそっと押し込みます。 側面はパイプレートに対して平らになりません。 ペストリーの底を刺します。

  • 箔の厚さが2倍のライン菓子。 10分焼く。 ホイルを取り外します。 さらに5分焼く。 取り外して、熱を375ºFに下げます。 パイクラストの上に1/2カップのチーズを振りかけます。 ベーコンスライスの半分を地殻の端に置きます。 取っておきます。

  • 柔らかくなるまで中火で滴下した予約ベーコンでタマネギを調理します。 滴り落ちる。 取っておきます。

  • チェリートマト2カップを半分にし、残りの2カップ全体を残します。 半分に切ったトマトと丸ごとのトマトを大きなボウルに入れます。 オリーブオイル、大さじ2を加える。 バジル、塩、小さじ1/4。 コショウの。 混ぜ合わせます。

  • 別のボウルで、クリームチーズ、マヨネーズ、卵黄、調理したタマネギ、レモンの皮、残りのパルメザン、バジル、コショウを一緒にたたきます。

  • スプーンクリームチーズ混合物をパイクラストに入れます。トマト混合物を上にのせます。 残りのベーコンスライスをトマトの間に入れ、トマトの間にベーコンを織ります。 トマトとベーコンをクリームチーズ混合物にゆっくりと押し込みます。

  • トマトがちょうど茶色になり始めるまで、約35分パイを焼きます。 (縁がすぐに茶色くなる場合は、パイをホイルでゆるく覆います。)60分放置します。

  • リーフレタスをのせて、レモンウェッジを添えます。

栄養成分表

1食当たり:432カロリー、(飽和脂肪12g、多価不飽和脂肪6g、一価不飽和脂肪11g)、コレステロール59mg、ナトリウム714mg、炭水化物30g、繊維1g、糖質4g、タンパク質8g。
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