目次:
材料
行き方
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刻んだチョコレートを電子レンジに安全な小さなボウルに入れます。 70パーセントの電力で1分間の電子レンジ。 かき混ぜる 同じ電力で1〜1〜2〜3分以上、またはチョコレートが溶けて滑らかになるまで、15秒ごとに攪拌しながら電子レンジ。 冷めるまで室温で放置します。 バターフロスティングを半分に分けます。 冷やしたチョコレートを半分にかき混ぜます。
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複数の開口部を備えた装飾用チップ（Wiltonブランド#233など）が取り付けられた装飾用バッグにチョコレートフロスティングをスプーンで入れます。 カップケーキの上につや消しの渦を巻きます。 つや消しの束をエッジの周りに数回パイプし、つや消しが巣のように見えるように側面を構築します。 残りのカップケーキで繰り返します。
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個々のスポンジケーキを横に半分に切ります。 スポンジケーキの半分を各フロスティングネストの中央に押し込みます。
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小さな星の飾りチップが付いた飾り袋に黄色のつや消し。 覆われるまで、各スポンジケーキ全体に小さな星を配管します。 翼の場合、各ケーキの両側に急降下を配管します。 それぞれにテールをパイプします。
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頭の場合、白いチョコレートトリュフを各ケーキに押し付け、トリュフを尾の前に置きます。 約15分間冷やすか、つや消しが固くなるまで（これにより、頭を飾る前につや消しが安定します）。 白いチョコレートトリュフヘッドを覆うように黄色のつや消し星を配管します（必要に応じて残りのカップケーキを冷蔵庫に入れたまま、一度に1つのカップケーキで作業します）。
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オレンジ色の果物の風味の各正方形を斜めに4つの三角形にカットします。 指を使用して、各三角形をくちばしの形にそっと形作ります。 キャンディのくちばしを頭の前に押し込みます。 目のために、各頭に2つの小さな丸いキャンディーを追加します。
装置：
デコレーションバッグマルチオープニングデコレーティングチップ（ウィルトンブランド#233など）小さな星のデコレーションチップ
*先端：
パイピングの一貫性を保つために必要な場合は、チョコレートのフロスティングに追加の粉砂糖を加えます。
バターフロスティング
材料
行き方
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非常に大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中速で滑らかになるまで叩きます。 粉砂糖2カップを徐々に加え、よく叩きます。 1/3カップのミルクとバニラをゆっくりと混ぜます。 残りの粉砂糖を徐々に打ちます。 広がりの一貫性を作るのに十分な追加の牛乳で打ちます。 （これにより、8インチまたは9インチの2つのケーキレイヤーの上部と側面が霜で覆われます。）
