目次:
材料
行き方
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大きな重い鍋に泡立てたココアパウダー、グラニュー糖、コーンスターチ、小さじ1/4。 塩。 牛乳の1/2カップを追加します。 滑らかなペーストに泡立てます。 残りの牛乳とホイップクリームを泡立てます。 プリンが厚くなり、端で泡立ち始めるまで、中火で絶えずかき混ぜます。 さらに30秒攪拌します。 チョコレートを追加します。 1分間攪拌して溶かします。 暑さから削除; ラム酒とバニラを混ぜる。
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プリンを軽く油を塗った深さ9インチのパイ皿に移します。 蓋をせずに、室温で2時間調理します。 蓋をして一晩冷蔵します。
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シナモントーストの場合、小さなボウルに黒砂糖、バター、シナモン、小さじ1/8を混ぜ合わせます。 塩。 各バゲットスライスの片側に広げます。 天板に置きます。 火から5〜6インチの焼き肉を2〜3分間、またはトーストして砂糖の混合物が泡立つまで。
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追加のココアパウダーでプリンを振りかけます。 提供するには、くさびで切るか、大きなスプーンで自由形状のくさびでスプーンを切ります。 シナモントーストとブドウを添えます。 12人前になります。
栄養成分表
1食当たり:310カロリー、飽和脂肪11g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g、コレステロール25mg、ナトリウム208mg、炭水化物39g、繊維4g、砂糖21g、タンパク質6g。![シナモントーストとチョコレートプリンのウェッジ| より良い家と庭 シナモントーストとチョコレートプリンのウェッジ| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/646/chocolate-pudding-wedges-with-cinnamon-toasts.jpg)