クリーミーマッシュルームとベーコンパスタ| より良い家と庭

材料

• 厚切りベーコン4スライス
• 16オンスの新鮮なクレミニマッシュルーム、四分の一
• にんにく2片、みじん切り
• ¼小さじ粗塩
• ¼小さじ1杯の挽きたての黒胡pepper
• 12オンスの乾燥オレキエッテパスタ
• ½カップヘビークリーム
• ½カップの減量鶏肉スープ
• ¼カップ刻んだ新鮮なチャイブ
• 赤ワイン酢大さじ2
• ¼カップ新鮮なチャイブ

行き方

• ステップ1

  12インチのフライパンでベーコンを中火で焼き、茶色でサクサクします。 垂れ下がった紙タオルの入ったプレートに移します。 マッシュルーム、ニンニク、塩、黒胡pepperをフライパンに加えます。 8〜10分またはきのこが柔らかくて茶色くなるまで調理し、時々かき混ぜます。 その間、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 ドレイン。

• ステップ2

  キノコとフライパンにクリームとスープを追加します。 1〜2分、または泡が出てわずかに濃くなるまで調理します。 クランブルベーコン; フライパンに追加します。 パスタ、酢、チャイブを混ぜます。 熱を通します。

ヒント

クレミニ（赤ちゃんベラと呼ばれることもあります）は、成熟していないポートベローです。 それらは、ボタンマッシュルームよりもわずかに硬く、風味が豊かです。 野生のキノコを混ぜて、より素朴な風味に変えましょう。

栄養成分表

一食当たり：592カロリー、（飽和脂肪12 g、多価不飽和脂肪3 g、一価不飽和脂肪9 g）、コレステロール59 mg、ナトリウム474 mg、炭水化物69 g、繊維4 g、糖質7 g、タンパク質20 g。