キューバスタイルのポブラノの詰め物| より良い家と庭

材料

• 3つの新鮮なポブラノチリペッパー*
• 赤身の牛ひき肉12オンス
• 玉ねぎのみじん切り
• にんにく2片、みじん切り
• 1 14.5オンスは、火でローストしたさいの目に切ったトマト、水切りすることができます
• ¾カップ玄米ご飯
• ½カップレーズン
• ½カップのスライスされたグリーンまたはピミエントを詰めたスペインオリーブ
• ¼小さじ地上オールスパイス
• ¼カップ粗く刻んだアーモンド、トースト

行き方

• ステップ1

  オーブンを375°Fに予熱します。 必要に応じて、ペッパーを縦に半分にし、茎をそのままにします。 種子と膜を取り除きます。 唐辛子を半分に切り、側面を3フィートに切ります。 長方形のグラタン皿。

• ステップ2

  大きなフライパンで牛肉、玉ねぎ、にんにくを中火で牛肉がピンク色でなくなるまで煮る。 脂肪を排出します。 トマト、米、レーズン、オリーブ、オールスパイスを混ぜます。 スプーンビーフの混合物をコショウの半分に。

• ステップ3

  コショウの周りのグラタン皿に沸騰した水を注ぎます。 ホイルで覆う。 30〜35分、または唐辛子が柔らかくなるまで焼きます。 アーモンドを振りかけます。

*先端

チリペッパーには、肌や目を刺激する可能性のあるオイルが含まれています。 プラスチックまたはゴムの手袋を着用して作業する場合。

先端

滑らかでいっぱいの大きなポブラノチリを選択します。

栄養成分表

1食当たり：225カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール36mg、ナトリウム355mg、炭水化物26g、繊維20g、砂糖8g、タンパク質15g。