満腹魚| より良い家と庭

材料

• 2 6オンスのオレンジの粗いまたは他の魚の切り身
• 小さな新鮮なバジルの葉
• にんにく1片、みじん切り
• 小さじ2杯の新鮮な生shの細切り
• 薄切りピーマン1カップ
• 8オンスのアスパラガスの槍、トリミング

行き方

• ステップ1

  魚の切り身に約3/4インチ離れたバイアスカットを行います。 （魚を完全に切ってはいけません。）各カットにバジルの葉を1つか2つ入れます。 切り身にニンニクと生fillをこする。

• ステップ2

  ピーマンとアスパラガスを蒸し器のバスケットに入れます。 魚でトップ。 1インチの水が沸騰する大きな深い鍋または中華鍋にバスケットを置きます。 カバー; 6〜8分、またはフォークでテストしたときに魚が簡単に剥がれるまで蒸します。 2人前になります。

栄養成分表

一食当たり：254カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール37 mg、ナトリウム61 mg、炭水化物36 g、繊維3 g、タンパク質21 g。