目次:
材料
行き方
-
オーブンを350°Fに予熱します。 底にグリースを塗り、1つの9x5x3インチまたは2つの7 1 / 2x3 1 / 2x2インチパンの側面を1/2インチ上げます。 取っておきます。 大きなボウルに、汎用小麦粉、全粒小麦粉、ライ麦粉、ベーキングパウダー、生g、重曹、塩を混ぜます。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 取っておきます。
-
中くらいのボウルで卵、バナナ、砂糖、油を一緒にかき混ぜます。 卵の混合物を一度に小麦粉の混合物に追加します。 ちょうど湿るまでかき混ぜます（打者はゴツゴツするはずです）。 スプーンで生地を用意した鍋に入れます。 刻んだマンゴーと結晶化した生ingerのトップ。
-
9x5x3インチのパンの場合は55〜60分、7 1 / 2x3 1 / 2x2インチのパンの場合は45〜55分、または中央付近に挿入された木製のつまようじがきれいになるまで焼きます。 焼き過ぎを防ぐために必要な場合は、最後の15分間のベーキングをホイルでゆるく覆います。 ワイヤラックの鍋で10分間冷却します。 パンから削除します。 ラックで完全に冷却します。 各パンをラップで包み、スライスする前に室温で一晩保存します。
ブルーベリーココナッツバナナパン：
指示通りに準備します。ただし、マンゴーと結晶化したショウガは省略します。 挽いた生ingerを小さじ1/4に減らし、生1/2に小さじ1/2の挽いたシナモンを加えます。 新鮮なまたは冷凍のブルーベリー1/2カップを、大さじ1杯の万能小麦粉で投げます。 バッターに折ります。 スプーンで生地を用意した鍋に入れます。 新鮮なブルーベリーまたは冷凍ブルーベリー1/4カップ、フレークココナッツ1/4カップ、ペカン1/4刻みを入れたフライパンの生地。 1スライスあたりの栄養分析：193カロリー、脂肪9 g（飽和脂肪1 g）、コレステロール23 mg、ナトリウム131 mg、炭水化物26 g （砂糖12 g）、繊維2 g、プロ3 g。 毎日の価値：ビタミンA 1％、ビタミンC 3％、カルシウム3％、鉄4％
ダークチョコレートラズベリーバナナパン：
指示通りに準備します。ただし、マンゴーと結晶化したショウガは省略します。 挽いた生ingerを小さじ1/4に減らし、生1/2に小さじ1/2の挽いたシナモンを加えます。 新鮮なラズベリー1/2カップに、大さじ1杯の汎用小麦粉を投げます。 生地にラズベリーとダークチョコレートの1/2カップをかき混ぜます。 スプーンで生地を用意したフライパンに入れます。 バターの上に小さじ1/4カップのラズベリージャムをドロップします。 バッターに渦巻く。 トップに追加の1/4カップの新鮮なラズベリーを加えます。 焼き、冷まし、指示通りに一晩放置します。 必要に応じて、電子レンジ対応の小さなボウルに、1/4カップのラズベリーを入れて、100パーセント（高）の電力を20〜30秒間または溶けるまで保存します。 霧雨で溶けたパンはパンの上にスライスごとの栄養分析：224カロリー、脂肪10 g（飽和脂肪2 g）、コレステロール23 mg、ナトリウム135 mg、炭水化物33 g （砂糖18 g）、繊維2 g、プロ3 g。 毎日の価値：ビタミンA 1％、ビタミンC 5％、ナトリウム135 mg、カルシウム3％、鉄4％
栄養成分表
サービングあたり：176カロリー、（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール23 mg、ナトリウム131 mg、炭水化物25 g、繊維1 g、砂糖12 g、タンパク質3 g。
