材料 ¾カップマンゴージュース ライスワインビネガー大さじ3 細かく刻んだエシャロット小さじ1 塩小さじ1/2 新鮮なすりおろした生inger小さじ1/2 小さじ1/4砂糖 ⅛挽きたての黒胡pepper小さじ オリーブオイル大さじ2 小さじ1杯の新鮮なコリアンダー 行き方 ステップ1 ブレンダーでマンゴージュース、酢、エシャロット、塩、生g、砂糖、コショウを混ぜます。 ブレンダーを作動させながら、しっかりと混合されるまで、安定した流れでゆっくりとオイルを加えます。 小さなボウルに移します。 コリアンダーをかき混ぜます。 冷蔵庫に最大3日間保管します。 栄養成分表1食当たり：45カロリー、（飽和脂肪1g、コレステロール0mg、ナトリウム138mg、炭水化物3g、繊維0g、タンパク質0g。
