ギリシャ風サラダ| より良い家と庭

材料

• 1カップの砕いたフェタチーズ（4オンス）
• ½カップの乳製品サワークリーム
• ¼カップ切りたての新鮮なパセリ
• 大さじ2杯のオイル詰め乾燥トマト、水切りし、細かく刻んだ
• にんにく2片、みじん切り
• 小さじ1/2割れた黒胡pepper
• 1½ミディアムキュウリ
• ¼カップ細かく刻んだ新鮮なバジル
• ¼カップのみじん切りカラマタオリーブ

行き方

• ステップ1

  小鉢でフェタチーズ、サワークリーム、パセリ、ドライトマト、ニンニク、コショウを混ぜます。 ふたをして、2〜24時間冷やします。

• ステップ2

  鋭いナイフを使用して、キュウリの両端を切り取ります。 破棄を終了します。 きゅうりを厚さ1/4インチのスライスにバイアススライスします。 各キュウリのスライスにスプーン小さじ1/2のチーズ混合物をスプーン。 皿にキュウリのスライスを並べます。

• ステップ3

  小さなボウルにバジルとオリーブを混ぜます。 各キュウリのスライスの上に混合物のいくつかをスプーンで入れます。 すぐに出してください。 前菜を30個作ります。

栄養成分表

一食当たり：22カロリー、（飽和脂肪1 g、コレステロール5 mg、ナトリウム57 mg、炭水化物1 g、繊維0 g、タンパク質1 g。