ポケケーキの作り方| より良い家と庭

これ以上乾燥した、もろいケーキはありません！ポケケーキは、どのように作るにしても、甘くて、しっとりしていて、いつも美味しいです。ブルーベリーレモネードポケケーキレシピを使用して、ポケケーキを段階的に作成する方法を紹介します。また、ヒントを使用して、バナナのポケケーキやプリンのポケケーキなど、独自のポケケーキレシピを作成することもできます。基本をマスターしたら、どんな味の組み合わせも可能です！

ポケケーキとは何ですか？

ポケケーキ（ポケホールケーキと呼ばれることもあります）は、通常は木製のスプーンまたは木製の串のハンドルを使用して、焼いた後に穴を開けるケーキレシピです。その後、液体を焼き菓子の上に注ぎ、穴に浸します。ポケケーキは信じられないほどしっとり（液体のおかげ）で、おいしい（余分な充填のため）で知られています。また、非常に用途が広く、プリンポークケーキ、フルーツソースポークケーキ、さらにはブージーポークケーキも作成できます。

ケーキのレシピ、詰め物、フロスティングを選択して、フォークを新しいデザートに沈めましょう。

ブルーベリーレモネードポケケーキで次のデザートスプレッドを甘くします。

ステップ1：レシピを選択する

ポークケーキのレシピを選択することから始めます。簡単で簡単なポークケーキを作るには、箱入りのケーキミックスから始めることをお勧めします。時間を少し節約できるので、詰め物とフロスティングに集中できます。レシピを選択するときは、お気に入りのデザートからインスピレーションを得ることを検討してください。たとえば、ピーナッツバターカップが好きなら、溶けたピーナッツバターを詰めたチョコレートポークケーキをお試しください。ブルーベリーレモネードポケケーキを作りたい場合は、次のものが必要です。

1パッケージ2層サイズのホワイトケーキミックス
バターミルク1カップ
卵4個
キャノーラ油1/3カップ
レモンの皮大さじ1
アーモンドエキス小さじ1/2
½カップ冷凍レモネード濃縮物、解凍
1オンスの8オンスコンテナ冷凍ホイップデザートトッピング、解凍
½カップレモンカード
四分割レモンスライス（オプション）

1パッケージ2層サイズのホワイトケーキミックス

バターミルク1カップ

卵4個

キャノーラ油1/3カップ

レモンの皮大さじ1

アーモンドエキス小さじ1/2

½カップ冷凍レモネード濃縮物、解凍

1オンスの8オンスコンテナ冷凍ホイップデザートトッピング、解凍

½カップレモンカード

四分割レモンスライス（オプション）

ブルーベリーソースフィリングの場合：

砂糖1/3カップ
コーンスターチ小さじ1
¼カップの水
新鮮または冷凍ブルーベリー2カップ

砂糖1/3カップ

コーンスターチ小さじ1

¼カップの水

新鮮または冷凍ブルーベリー2カップ

より多くのポークケーキレシピのアイデアが必要な場合は、これらのおいしいアイデアをチェックしてください！

ステップ2：バッターを混ぜてポケケーキを焼く

レシピを選択したら、ケーキの生地を混ぜてケーキを焼くことから始めます。選択したケーキレシピの手順、または箱入りケーキミックスの手順に従います。

Blueberry Lemonade Poke Cakeでは、オーブンを350°Fに予熱することから始めます。 13x9インチのベーキングパンにグリースを塗ります。大きなボウルに、ホワイトケーキミックス、バターミルク、卵、キャノーラ油、レモンの皮、アーモンドエキスを混ぜます。結合するまで、低音のミキサーで叩きます。ボウルを時々こすりながら、中程度の力で2分間叩きます。準備したベーキングパンに生地を広げます。 25〜30分焼くか、ケーキの中央につまようじを入れてきれいになるまで焼く。 5分間冷やします。

ステップ3：詰め物を準備する

すべてのマルチタスカーを呼び出す！ケーキがオーブンに入っている間にフィリングの作成を開始できます。ケーキにフィリングを追加する前に、数分冷ましてください。ポークケーキの充填に関する指示に従うか、溶けたピーナッツバターやホットファッジソースなどの店頭オプションで物事をスピードアップします。

ブルーベリーレモネードポケケーキの詰め物を作るには、砂糖とコーンスターチをミディアムソースパンに混ぜます。水を加えてよく混ぜ、ブルーベリーを加えます。混合物がわずかに増粘して泡立つまで中火で調理し、かき混ぜてから、さらに2分調理してかき混ぜます。ポテトマッシャーでマッシュします（混合物は完全に滑らかではありません）。

ステップ4：穴をあけて、塗りつぶしを追加する

木製スプーンのハンドルを使用して、ケーキに約1インチの間隔で穴を開けます。穴の間隔が近すぎたり、離れすぎていないことを確認してください。穴が近すぎると、ケーキが湿りすぎます。それらが離れすぎている場合、ケーキ全体に十分な充填がない可能性があります。ケーキ全体に穴を開けたら、上に詰め物を注ぎます。

ブルーベリーレモネードポークケーキレシピでは、ケーキに穴を開け、ケーキの上にレモネード濃縮物を振りかけ、ケーキ全体に均等に塗ります。ブルーベリーソースをケーキの上に敷き詰め、完全に冷まします。

ステップ5：霜とサーブ

詰め物をケーキに追加したら、必要に応じて霜をかけてサーブします。缶詰のフロスティングを使用して、プロセスを少し速くしたり、自家製のフロスティングを一緒に混ぜたりすることができます。その後、さらに振りかけるとトッピングで創造的になります。たとえば、ピーナッツバターとチョコレートポークケーキを作った場合は、チョコレートピーナッツバターキャンディーまたは砕いたピーナッツで仕上げます。

ブルーベリーレモネードポケケーキの場合は、軽く泡立てるために、大きなボウルで少量のホイップをレモンカードに入れて混ぜます。残りのホイップトッピングを折ります。ケーキの上に広げます。必要に応じて、各サービングにレモンスライスを付けます。残り物をカバーして、冷蔵庫で最大24時間保管します。