目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 3つの8x2インチのラウンドケーキパンにグリースを塗り、軽く小麦粉をまぶします。 取っておきます。 小さなボウルに、小麦粉、重曹、クローブを混ぜます。 取っておきます。
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大きなボウルで、バターを電動ミキサーで中速で30秒間たたきます。 ブラウンシュガーを追加します。 よく混ざるまで叩きます。 ふわふわになるまで卵で打ちます。 低速で糖蜜を叩きます。
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小麦粉の混合物と牛乳を交互に加えて、溶かした混合物に加え、追加するたびに結合するまで低速で叩きます。 生地を準備されたフライパンに均等に分け、均等に広げます。
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中心付近に挿入された爪inserted枝がきれいになるまで18〜20分間焼きます。 ワイヤーラックの鍋で10分間冷却します。 フライパンから取り出します。 ラックで完全に冷却します。
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3層のケーキを組み立てるには、1層をサービングプレートに置きます。 この層の上にブルーベリージャムの約3/4カップをスプーンで入れ、横に流します。 残りのレイヤーと残りのジャムで繰り返します。 レモンピールを振りかける。
栄養成分表
サービングあたり:553カロリー(飽和脂肪8 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g)、コレステロール79 mg、ナトリウム309 mg、炭水化物100 g、繊維3 g、砂糖58 g、タンパク質7 g。ブルーベリージャムコンポート
材料
行き方
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大きな鍋に砂糖とコーンスターチを混ぜます。 ブルーベリー、オレンジジュース、糖蜜、ブランデーを2カップ混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 調理し、厚く泡立つまで中火でかき混ぜます。 残りのブルーベリーをかき混ぜ、さらに2分間かき混ぜます。 少し冷やす。
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最大2週間保管、カバー、冷蔵します。
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