先読みチミチャンガ| より良い家と庭

材料

• 1ポンドの調理済み牛肉、豚肉、または鶏肉
• 1オンスジャーサルサ
• 1オンスは豆を再フライできます
• 1オンスは緑唐辛子をさいの目に切ることができます
• 1 1.25オンスの封筒ブリトーまたはタコス調味料ミックス
• 16 7インチの小麦粉のトルティーヤ
• 16オンスモントレージャックまたはチェダーチーズ、16個の5x1 / 2インチスティックにカット
• サルサ（オプション）
• 乳製品サワークリーム（オプション）
• ご飯（オプション）
• 食用油（オプション）

行き方

• ステップ1

  2つのフォークを使用して、調理済みの肉または鶏肉を細断します（約3カップが必要です）。 大きなフライパンで、肉または鶏肉、サルサ、豆、水切りされていない唐辛子、調味料を混ぜます。 加熱し、中火で加熱します。

• ステップ2

  別のフライパンでは、トルティーヤを一度に1つずつ、中弱火で片側約30秒加熱します。 チミチャンガごとに、1/3カップの肉混合物をトルティーヤの上に、一方の端近くに置きます。 チーズスティックでトップ。 両側に折ります。 ロールアップ、チーズ側から始めます。

• ステップ3

  350度Fのオーブンで30分間焼きます。 蓋を開けて10分以上、または加熱するまで焼きます。

• ステップ4

  必要に応じて、サルサ、乳製品のサワークリーム、温かいご飯を添えてください。 8人前になります。

ヒント

冷凍するには、冷凍庫にチミチャンガを入れます。 最長6か月間、シール、ラベル付け、凍結します。

ヒント

準備するには、冷凍チミチャンガを個別にホイルで包みます。 350度Fのオーブンで約50分、または加熱されるまで焼きます。 （または、チミチャンガを冷蔵庫で一晩解凍します。約30分間焼きます。） 10分以上、またはトルティーヤがパリッと茶色になるまで焼きます。

ヒント

または、フライパンで深さ約1/4インチの油を熱します。 約25分間（解凍した場合は約18分間）高温の油で、中程度の弱火で、または金色になるまで、頻繁に回転しながら、必要な数の冷凍チミチャンガを調理します。

栄養成分表

1食当たり：372カロリー、51mgのコレステロール、730mgのナトリウム、27gの炭水化物、2gの繊維、19gのタンパク質。