目次:
材料
行き方
-
オーブンを350°Fに予熱します。 焦げ付き防止の調理用スプレーで3クォートの長方形のグラタン皿を軽くコーティングします。 取っておきます。
-
唐辛子を縦に半分に切る。 種子と膜を取り除きます。 鍋でコショウを沸騰したお湯で約5分、またはパリパリと柔らかくなるまで煮ます。 よく排水します。
-
その間、中程度の鍋でジャガイモを覆い、軽く塩水で15〜20分間または柔らかくなるまで沸騰させます。 ドレイン。 ポテト混合物がふわふわになるまで、マッシュポテト、牛乳、一度に大さじ1を追加します。 ネギ、チリパウダー、ニンニクを入れて混ぜる。 刻んだチーズと卵白の1/4カップを混ぜます。 スプーンでポテト混合物をコショウにします。 準備したグラタン皿に詰めピーマンを近づけて置きます。
-
蓋をして、25〜30分間、または加熱されるまで焼きます。 残りの細切りチーズをトップに振りかけます。
先取り方法:
ピーマンを準備して詰めます。 蓋をして冷蔵庫で最大24時間冷やします。 指示通りに焼いて、数分余分に加熱します。