ポテトヤギチーズグラタン| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを華氏400度に予熱します。ノンスティックスキレットで、大さじ1杯のオリーブオイルに、中程度の弱火で、20分、または柔らかくて茶色くなるまで、時々かき混ぜながらネギを調理します。暑さから削除。
ステップ2
ボウルに、大さじ2杯の牛乳を小麦粉に入れます。残りの牛乳、塩、コショウ、ナツメグ、ニンニクを泡立てます。
ステップ3
焦げ付き防止の調理スプレーが付いている2クォートのキャセロールまたはグラタン皿に塗って下さい。ポテトスライスの半分を皿に並べます。ネギとヤギのチーズを振りかけます。牛乳の半分をポテト、ネギ、チーズに注ぎます。残りのジャガイモを重ねます。残りの牛乳混合物をすべて注ぎます。ホイルで覆います。
ステップ4
45分焼く。ホイルを取り除いて25分以上、またはジャガイモが柔らかくなるまで焼きます。小鉢でパン粉とパルメザンチーズを一緒にかき混ぜます。ジャガイモを振りかける。 15分以上、またはトッピングが茶色になるまで、覆いをしないで焼く。提供する前に10分放置してください。パセリのトップ。提供8。