ローストストーンフルーツ| より良い家と庭

材料

• 桃、ネクタリン、プラム、アプリコットなどの2ポンドの石の果実、半分に穴を開けたもの
• 大さじ2溶かしバターまたは植物油
• レモン汁大さじ1
• メープルシロップ大さじ2（オプション）

行き方

• ステップ1

  オーブンを375°Fに予熱します。 果物（アプリコットを除く）を入れ、側面を上にして浅いベーキングパンに入れます。 溶かしバター、レモン汁、そして必要に応じてメープルシロップを霧雨にします。

• ステップ2

  25〜30分または柔らかくなるまでローストし、パンジュースでたたく。 アプリコットを使用する場合は、最後の12〜15分間の焙煎を追加します。

チリスパイスストーンフルーツ

指示に従って準備しますが、レモン汁の代わりにライムジュースを使用し、小さじ3〜4杯を振りかけます。 ローストする前に、アンチョチリペッパーまたはチリパウダーをフルーツの上に挽きます。 海塩フレークを振りかける1食あたりの栄養分析：81カロリー、1gのタンパク質、12gの炭水化物、4gの総脂肪（0gの飽和脂肪）、0mgのコレステロール、2gの繊維、10gの総糖、13％のビタミンA、17％ビタミンC、73 mgナトリウム、1％カルシウム、2％鉄

ヒント

必要に応じて、焙煎後に果物の皮を取り除きます。

栄養成分表

1食当たり：74カロリー、（飽和脂肪2g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール8mg、ナトリウム23mg、炭水化物12g、繊維2g、砂糖10g、タンパク質1g。