モッツァレラチーズのローストトマトパスタ| より良い家と庭

材料

• 1ポンドの赤および/または黄色のブドウまたはチェリートマト、半分
• オレガノ小さじ2杯、粉砕
• ニンニク3片、薄切り
• コーシャ塩小さじ1
• ¼カップオリーブオイル
• 1 16オンスパッケージ乾燥ロティニパスタ
• oliveカップオリーブオイル
• 白ワイン酢大さじ2
• 小さじ1/2割れた黒胡pepper
• 8オンスの小さな新鮮なモッツァレラチーズのボールまたは立方体の新鮮なモッツァレラチーズ
• ½カップ切りたてのバジル

行き方

• ステップ1

  オーブンを450°Fに予熱します。 フォイルで裏打ちされた15x10x1インチのベーキングパンにトマトの半分を並べて、側面を切ります。 オレガノ、ニンニク、塩を振りかける。 1/4カップのオリーブオイルで霧雨します。 ローストトマト、カバーなし、20〜25分間、または薄茶色でしわが寄るまで。 取っておきます。

• ステップ2

  一方、パッケージの指示に従ってパスタを準備します。 ドレイン。 大きなボウルに、1/3カップのオリーブオイル、酢、コショウを混ぜます。 温かいパスタをボウルに入れます。 塗る。 時々攪拌しながら、室温まで冷まします。

• ステップ3

  トマトとパン、モッツァレラチーズ、バジルから滴り落ちるものをパスタに加えます。 組み合わせるトス。 室温で出してください。

栄養成分表

一食当たり：297カロリー、（飽和脂肪4 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪8 g）、コレステロール13 mg、ナトリウム222 mg、炭水化物30 g、繊維2 g、糖質2 g、タンパク質9 g。