チキンパエリア| より良い家と庭

材料

• オリーブオイル大さじ2
• 玉ねぎのみじん切り1カップ
• 1つの大きな赤ピーマン、薄いストリップにカット
• 12オンスの皮なし、骨なしの鶏の胸肉半分、一口サイズのストリップにカット
• にんにく1片、みじん切り
• パプリカ小さじ1/2
• ¼小さじ地上ウコン
• 1¾カップのインスタント玄米
• 1 14.5オンスは、減らされたナトリウムチキンブロスができます
• ¼水
• 塩小さじ1/4
• ¼小さじ黒胡pepper
• 種を入れてみじん切りにした中型トマト2個
• 冷凍エンドウ豆1カップ

行き方

• ステップ1

  大きなフライパンで中火でオイルを熱します。 タマネギとピーマンを追加します。 約4分または玉ねぎが柔らかくなるまで調理し、かき混ぜます。

• ステップ2

  鶏肉、ニンニク、パプリカ、ウコンを追加します。 鶏肉が茶色になるまで調理し、かき混ぜます。 生米、スープ、水、塩、黒胡pepperを入れて混ぜます。

• ステップ3

  沸騰させる; 熱を減らします。 ふたをして10分間煮る。 暑さから削除。 トマトとエンドウ豆をかき混ぜます。 蓋をして、5分間放置してから召し上がりください。 4人前になります。

栄養成分表

一食当たり：333カロリー、（飽和脂肪1 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール49 mg、ナトリウム506 mg、炭水化物37 g、繊維6 g、糖5 g、タンパク質27 g。