チポトレと牧場のキノコ詰め| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを425°Fに予熱します。キノコから茎を取り除きます。茎を細かく刻む。取っておきます。 3クォートの長方形のグラタン皿に、茎の側面を下にしてキノコのキャップを置きます。覆いを取らないで、5分間焼きます。ドレイン。マッシュルームのキャップを茎の側面を上に向けます。
ステップ2
その間、大きなフライパンで、きのこのキノコの茎とタマネギを中火で約5分または柔らかくなるまで熱いオイルで調理し、時々かき混ぜます。トウモロコシの1/2カップを追加します。調理して1分間かき混ぜます。クリームチーズ、サワークリーム、サラダドレッシングミックス、チポトレペッパーを混ぜます。クリームチーズが溶けて滑らかになるまで調理し、かき混ぜます。
ステップ3
スプーンでマッシュルームのキャップに入れ、少し盛り上がります。残りの1/4カップのトウモロコシを振りかけます。
ステップ4
10〜15分間、または加熱されるまで焼きます。必要に応じて、コリアンダーを振りかけます。