チョコレートラズベリーチーズケーキ| より良い家と庭

材料

細かく砕いたグラハムクラッカー1½カップ
¼カップふるいにかけた粉砂糖
⅓カップバター、溶かした
解凍した新鮮または冷凍のルーズパックラズベリー2カップ
グラニュー糖小さじ1/2
3 8オンスパッケージクリームチーズ、軟化
14缶はコンデンスミルクを甘くすることができます
卵4個
バニラ小さじ1
1カップのセミスイートチョコレート（6オンス）、溶かして冷却

行き方

ステップ1
オーブンを華氏350度に予熱します。クラストの場合は、砕いたクラッカーと粉砂糖を組み合わせます。溶かしバターをかき混ぜます。 9インチスプリングフォームパンの底面と約2インチ上に押し込みます。取っておきます。
ステップ2
小さなボウルにラズベリーとグラニュー糖1カップを混ぜます。取っておきます。充填するには、大きなミキシングボウルで、クリームチーズと練乳を電動ミキサーで混ぜ合わせます。卵とバニラを追加します。結合するまでちょうど打ちます。生地を半分に分けます。溶かしたチョコレートを生地の半分に入れてかき混ぜます。生地を裏打ちしたパンにチョコレート生地を注ぎます。ラズベリーと砂糖の混合物を残りの生地に入れて混ぜます。チョコレート生地にラズベリー生地をスプーンでかけます。
ステップ3
フライパンを浅いベーキングパンの上に置きます。 50〜60分間、またはパンを静かに振ったときに中央がほぼ固まるまで焼きます。ワイヤーラックの鍋で15分間冷却します。パンの側面からクラストを緩めます。 30分間冷やします。パンの側面を取り外します。完全にクールなケーキ。カバー; 少なくとも4時間冷やします。残りのラズベリーを添えます。 16人前になります。