チョップとパイナップルとチリスロー|写真チョップとパイナップルとチリスロー より良い家と庭

材料

• 8 1/2インチカットの骨なしトップロースポークチョップ（合計1〜1/2ポンド）
• 1½ティースプーンチリパウダー
• スライスされた新鮮なパイナップルの半分
• サイダービネガー大さじ3
• オレンジジュース大さじ2
• オリーブオイル大さじ2
• 大さじ1砂糖
• green小さい緑色のキャベツ、芯を切ってスライスしたもの（約5カップ）
• 赤玉ねぎ½薄切り
• 細かく切った小さな赤ピーマン1個

行き方

• ステップ1

  チョップに塩と小さじ1を振りかける。 チリパウダー。 炭火グリルの場合、チョップが完了するまで（160度F）1回回転するまで、6〜8分間、中火で直接、覆いのないグリルでチョップとパイナップルを調理します。 （ガスグリルの場合は、予熱します。中火に戻します。チョップとパイナップルをグリルで覆います。）

• ステップ2

  一方、チリスローの場合、大きなボウルに酢、ジュース、油、砂糖、残り小さじ1/2を混ぜます。 チリパウダー。 キャベツ、タマネギ、ピーマンを追加します。 トス。 塩こしょうで味付けする。 パイナップルとスローでチョップを出す。 提供4。

栄養成分表

1食当たり：357カロリー、飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪8g、コレステロール112mg、ナトリウム392mg、炭水化物20g、繊維4g、糖質14g、タンパク質40g。