目次:
- 前菜:コーンフィールケーキとベリーイチジクチャツネ
- フルーツサイドディッシュ:メープルグレーズ焼き焼きりんご
- パン:フルーツとクルミのパンバー
- 前菜:ベーコン、ポテト、ケールフリッタータ
- デザート:シナモンロールパンプディング
- 飲み物:イチゴとセージの低木
- 見事なクリスマスのセンターピース
一年中いつでも美味しいブランチが大好きです。 休日にインスパイアされたブランチレシピで、クリスマス(またはその周辺)に特別なものを作りましょう。 クリスマスディナーを完全に忘れるか、一晩のゲストのグループにサービスを提供する必要があるかどうかにかかわらず、このブランチメニューは、パチパチと音を立てる火とクリスマスの朝のプレゼントを完璧に補完します。
前菜:コーンフィールケーキとベリーイチジクチャツネ
グリドルを温めて、ひっくり返します! これらのシンプルなコーンミールケーキは、スプレッドチーズ(ヤギのチーズ、ブルシン、ブリーなど)とイチジク、ハチミツ、タイムを含むチャツネに夢中になります。 新鮮なベリーとミントの小枝で各ケーキを飾って、パーティーの準備ができたプレゼンテーションをしましょう。
マルチタスクのヒント:コーンミールケーキのバッチを増やしたら、調理済みのものを温かく保ちます。 方法は次のとおりです。
- オーブンを225°Fに予熱します。
- シートラックにワイヤーラックを置き、ワイヤーラック上の単一の層に調理済みケーキを均等に分配します。
- 準備ができたパンをオーブンに入れてください。
レシピを入手:ベリーフィグチャツネとコーンミールケーキ
フルーツサイドディッシュ:メープルグレーズ焼き焼きりんご
焼きりんごは秋と冬のお気に入りです。 この5成分のレシピは、甘いメープルとシナモンの風味をたっぷり使って、クラシックを次のレベルに引き上げます。 全体に均等にスパイスを効かせるコツは、リンゴの芯を取り、それぞれにシナモンスティックを挿入してから焼きます。
成分情報:最良の結果を得るには、柔らかいテクスチャーのリンゴ(Red DeliciousやGolden Deliciousなど)ではなく、鮮明なリンゴ(Jonathan、Jonagold、またはWinesapなど)を選択してください。
レシピを入手:メープル焼き焼きりんご
オーブンを予熱する前に、焼きリンゴの最高のバッチを作るための簡単なステップバイステップの説明をご覧ください。
パン:フルーツとクルミのパンバー
この伝統的なフルーツケーキのツイストには、あなたが望むすべてのドライフルーツが詰まっていますが、重さはありません。 季節ごとの配色に合わせて、乾燥ラズベリー、イチジク、チェリーのブレンドをお試しください。
このレシピは32のバーを作成します。これは、次のホリデーパーティーで大勢の人に提供するのに十分です。 または、後でいくつかを保存して、ブランチ後に楽しんでください。
レシピを見る:フルーツとクルミのパンバー
前菜:ベーコン、ポテト、ケールフリッタータ
ベーコンと卵なしのブランチではありません! カラフルな赤いジャガイモとケールをちりばめたフリッタータで、この休日に別の方法で彼らに奉仕してください。 このレシピにブロイラーを使用して、サクサクした茶色の縁を確保してください。
これらのおいしいフレーバーのコンボを試すこともできます:
- ソーセージ+豆
- アスパラガス+カニ
- ピーマン+ハム
- ローストレッドペッパー+スモークサーモン
- グリーンチリ+チキン
- ほうれん草+トマト
- アーティチョーク+赤玉ねぎ
- サツマイモ+ほうれん草
レシピを入手:ベーコン、ポテト、ケールフリッタータ
朝食とブランチのさらに多くのスキレットレシピをご覧ください。
デザート:シナモンロールパンプディング
好きな1つの朝食(シナモンロール)とデザート(パンプリン)を組み合わせて、みんなの会話を楽しみましょう。
シナモンロールの部分は、この夢のようなデザートの「パン」層として機能します。 そして休日なので、これらのパフェをねばねばして温かくし、ホイップクリームをたっぷり加えて、キャラメルラムソースをかけます。
レシピを見る:シナモンロールパンプディングとキャラメルラムソース
レシピでは、購入したシナモンロールから始める必要がありますが、最初から始めることもできます。 DIYの甘いロールを作る方法は次のとおりです。
飲み物:イチゴとセージの低木
移動してください、ミモザ。 クリスマスにはもう少し特別なものが必要です。 低木、フルーツ、ビネガー、ハーブ、スパイスの混合物を試してみてください。完全にモダンなカクテルのスターターとして機能します。
この発泡性のホリデードリンクは、まだシャンパンをミキサーとして使用していますが、イチゴ、レモン、セージ、蜂蜜から風味を得ています。 3日前までにイチゴのブレンドを作ることができるので、ブランチでやらなければならないことは、快活にポップしてトーストを言うだけです!
レシピを入手:イチゴとセージの低木
見事なクリスマスのセンターピース
これらの美しいクリスマスの目玉のアイデアでお祝いの休日のブランチのシーンを設定します。
素晴らしい秋と冬のセンターピース