目次:
材料
行き方
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加熱していない大きなフライパンにクッキングスプレーを軽く塗ります。 取っておきます。 卵白、玉ねぎ、リンゴ、オート麦、パセリ、塩、セージ、ナツメグ、黒胡pepper、挽いた赤唐辛子を中くらいのボウルに入れます。 七面鳥を追加します。 よく混ぜます。 混合物を8つの2インチ直径のパテに形作ります。
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中火でフライパンを熱します。 10〜12分、または肉がピンク色でなくなり、ジュースが透明になり、1回回転するまでパテを調理します。 脂肪を排出します。 8人前になります。