目次:
材料
行き方
-
オーブンを350°Fに予熱します。 中くらいのボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、ジンジャー、シナモン、重曹、塩を混ぜます。 取っておきます。 大さじ3杯のバターを10x2インチの鋳鉄または他の重いオーブン用フライパンに入れます。 フライパンをオーブンに3〜5分間、またはバターが溶けるまで入れます。 オーブンから取り出します。 フライパンを慎重に傾けて、側面をバターでコーティングします。
-
フライパンの底に黒砂糖を均等に振りかける。 オレンジ色の部分をブラウンシュガーの上に配置します。 クランベリーで均等にトップ。
-
大きなボウルに卵、ヨーグルト、グラニュー糖、溶かしバター、バニラを混ぜます。 小麦粉の混合物を卵の混合物に一度に3分の1ずつ加え、それぞれを加えた後、結合するまで攪拌します。 スプーンでバターをフライパンに入れ、果実を覆うように広げます。
-
35〜40分間、またはケーキの中央に挿入された木製の爪p枝がきれいになるまで焼きます。 3〜4分間、ワイヤーラックでフライパンで冷やします。 ケーキの縁にナイフをかけ、ほぐします。 フライパンの上に盛り合わせ皿をひっくり返す。 大皿とフライパンを慎重にひっくり返します。 フライパンを取り除きます。 フライパンに残っている果物を交換します。 暖かいまたは室温で出してください。
栄養成分表
サービングあたり：408カロリー（飽和脂肪9 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪4 g）、コレステロール84 mg、ナトリウム320 mg、炭水化物63 g、繊維2 g、砂糖43 g、タンパク質6 g。
