クランベリー梨バター| より良い家と庭

材料

• 3¾ポンドの熟した梨、皮をむき、芯を取り、スライス
• 1 12オンスパッケージクランベリー
• 砂糖2カップ
• シナモン小さじ2
• groundクローブ小さじ

行き方

• ステップ1

  6クォートのスロークッカーですべての材料を組み合わせます。 蓋をして、約2時間、または梨が柔らかくなるまで調理します。 液浸ブレンダーを使用して、滑らかになるまで混合物をピューレにします。 （または、バッチでフードプロセッサまたはブレンダーに移します。滑らかになるまでカバーしてピューレにします。）

• ステップ2

  6時間以上、または非常に濃くなるまで、時々かき混ぜながら、蓋を開けて調理します。 カバーして一晩冷やします。

• ステップ3

  半分パイントの缶詰ジャーまたはフリーザー容器にひしゃくして、1/2インチのヘッドスペースを残します。 シールとラベル。 冷蔵庫に最大3週間保管するか、最大1年凍結します。

栄養成分表

サービングあたり：87カロリー（飽和脂肪0 g、多価不飽和脂肪0 g、一価不飽和脂肪0 g）、コレステロール0 mg、ナトリウム1 mg、炭水化物23 g、繊維2 g、糖19 g、タンパク質0 g