フェタフルーツ前菜| より良い家と庭

材料

• 2 8オンスのフェタチーズブロック
• キウイフルーツ、パイナップル、パパイヤ、グアバ、マンゴーなどの皮をむいた新鮮なトロピカルフルーツの2カップ盛り合わせチャンク
• スモークアーモンド1カップ
• 1カップのハニーデューメロン
• 大さじ2杯のフェンネルトップまたは小さじ1杯のフェンネルシード、粉砕
• ピタパンウェッジ

行き方

• ステップ1

  メロンのバラーまたはバターカーラーを使用して、フェタブロックの中央からチーズを慎重に取り除き、厚さが約1/2インチの「ボウル」を作成します。 底を切らないように慎重にくり抜きます。 スクープしたチーズを小さなサービングボウルに移します。

• ステップ2

  くり抜きチーズ「ボウル」の内部と周囲に果物、アーモンド、メロンを配置します。 フェンネルのトップまたはフェンネルの種を予約チーズに入れて混ぜ、チーズボウルのフルーツとピタパンのくさびを添えます。

栄養成分表

1食当たり：350カロリー、（飽和脂肪9g、コレステロール50mg、ナトリウム856mg、炭水化物25g、繊維4g、タンパク質14g。