フレッシュストロベリーライムフール| より良い家と庭

材料

• 新鮮なイチゴ4カップ、茎を取り、4分の1（約3カップの4分の1のベリー）
• ½カップのホイップクリーム
• 大さじ1砂糖
• ¼小さじ細かく刻んだライムの皮
• 1個のライム、6〜8個のくさびにカット

行き方

• ステップ1

  浅い皿のマッシュポテトマッシャーで四分の一のイチゴの1カップ。 （または、ミニフードチョッパー、フードプロセッサー、またはブレンダーでピューレします。）

• ステップ2

  中くらいのボウルで、クリーム、砂糖、ライムの皮をクリームが非常に硬くなるまで泡立てます。 つぶしたイチゴをたたむ。

• ステップ3

  個々の6〜7オンスのグラスまたは皿に、ホイップクリームの混合物と残りのイチゴを重ねます。 新鮮なライムのくさびでトップ。 すぐにサーブするか、カバーして2時間前まで冷やします。 6人前になります。

栄養成分表

1食当たり：114カロリー、飽和脂肪5g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g、コレステロール27mg、ナトリウム9mg、炭水化物11g、繊維3g、糖9g、タンパク質1g。