目次:
材料
行き方
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オーブンを450°Fに予熱します。 シングルクラストパイのペストリーを準備します。 軽く粉にした表面で、生地をわずかに平らにします。 生地を中心から端まで12インチの円に丸めます。 麺棒をペストリーサークルで囲みます。 9インチのパイ皿に広げます。 ペストリーを伸ばしずにパイ皿に入れます。 パイ皿の端から1/2インチにペストリーを切り取ります。 プレートの端があっても余分なペストリーの下に折ります。 必要に応じて圧着エッジ。
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2倍の厚さのフォイルを使用したライン菓子。 8分間焼く。 ホイルを取り外します。 6〜8分間、または金色になるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。 オーブンの温度を325°Fに下げます。
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焼きたてのペストリーシェルの底にキャラメルビットを振りかけます。 小さな鍋にチョコレート、バター、ピーナッツバターを混ぜます。 溶けて滑らかになるまで中火で調理し、かき混ぜます。 暑さから削除。
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大きなボウルに卵、黒糖、小麦粉、クリーム、リキュール、バニラ、塩を混ぜます。 チョコレート混合物を追加します。 ちょうど結合されるまで泡立て器。 ピーナッツをかき混ぜます。 地殻にキャラメルビットを注ぎます。
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焦げ付きを防ぐため、パイの端をホイルでゆるく覆います。 30分間焼きます。 ホイルを取り外します。 さらに20〜25分間、または中央に充填が表示されるまで焼きます。 ワイヤーラックで完全に冷却します。 アイスクリームを添えて。
栄養成分表
1食当たり：571カロリー、飽和脂肪15g、多価不飽和脂肪3g、一価不飽和脂肪8g）、コレステロール127mg、ナトリウム440mg、炭水化物63g、繊維2g、糖41g、タンパク質9gシングルクラストパイのペストリー
材料
行き方
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中くらいのボウルで小麦粉と塩を混ぜます。 ペストリーブレンダーを使用して、ピースがエンドウサイズになるまでショートニングとバターをカットします。 小麦粉混合物の一部に大さじ1の氷水を振りかける。 フォークで優しく投げます。 湿らせた生地をボウルの側面に押し込みます。 小麦粉の混合物がすべて湿るまで、一度に大さじ1杯追加の氷水で繰り返します。 混合物をボールに集め、一緒に保持されるまで穏やかに練ります。
