レシピ ホームランパイ| より良い家と庭

ホームランパイ| より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

シングルクラストパイのペストリー:

  • 汎用小麦粉と塩を一緒にかき混ぜます。 ピースが小さなエンドウ豆のサイズになるまでショートニングでカットします。 混合物の一部に大さじ1杯の水を振りかけます。 フォークで優しく投げます。 ボウルの側面に押し込みます。 すべてが湿るまで繰り返します。 ボールになります。

  • オーブンを華氏350度に予熱します。ペストリーを4つの部分に分けます。 軽く粉にした表面で、ペストリーの各部分を6インチの円に丸めます。 各ペストリーを簡単に5インチの個別のパイパンに入れます。 必要に応じて、パイパンの端から1/4インチ以内にペストリーを切り取ります。 キッチンハサミでクラストの端の周りの星形のポイントを切り取ります。

  • 中身に入れるには、卵、コーンシロップ、砂糖、マーガリンまたはバター、バニラを混ぜます。 よく混ぜます。 乾燥ローストピーナッツをかき混ぜます。 15x10x1インチの天板にフライパンを置きます。 ペストリーシェルの間で均等に満ちることを分けて下さい。

  • 35〜40分間、または中央付近に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。

  • オーブンからフライパンを取り出します。 キャラメルでコーティングされたポップコーンとピーナッツの1-1 / 2〜2カップを4パイに分けます。 オーブンに戻り、さらに3分間焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。 冷却後2時間以内に冷蔵します。 長期保管用のカバー。 4タルトサイズのパイ(8人前)を作ります。

ヒント

中身が下に漏れないように、パイクラストがパイパンのリップまで完全に伸びていることを確認することが不可欠です。 漏れがあると、パイがフライパンにくっつき、取り外せなくなります。 金属製のタルトパンがない場合は、スーパーマーケットのホイルパンがうまく機能します。

栄養成分表

一食当たり:504カロリー、(飽和脂肪4 g、コレステロール50 mg、ナトリウム346 mg、炭水化物67 g、繊維1 g、タンパク質8 g。
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