ハニーナッツクランチパイ| より良い家と庭

材料

ステップ1
オーブンを350°Fに予熱します。充填のために、大きなボウルに卵、コーンシロップ、グラニュー糖、黒糖、溶かしバター、バーボン、バニラ、塩を混ぜます。よく混ぜます。ミックスナッツとバタースコッチピースを混ぜます。
ステップ2
深皿パイ用のペストリー用生地を準備します。軽く粉を塗った表面で、手を使って生地をわずかに平らにします。生地を中央から端まで14インチの円に丸めます。麺棒をペストリーサークルで囲みます。 9インチのパイ皿に広げます。ペストリーを伸ばしずにパイ皿に入れます。パイ皿の端から1/2インチにペストリーを切り取ります。余分なペストリーの下に折ります。必要に応じてエッジを高く圧着します。
ステップ3
ペストリーシェルに詰め物を注ぎます。予熱したオーブンで40分間焼きます。オーブンから取り出します。慎重にスプーンでハニーナッツのトッピングをパイの上に均等に。約10分以上、またはトッピングが泡立つまで焼きます。
ステップ4
ワイヤーラックで冷やします。 2時間以内に冷蔵庫で冷やします。

1食当たり：749カロリー、（飽和脂肪13g、多価不飽和脂肪8g、一価不飽和脂肪21g）、コレステロール100mg、ナトリウム421mg、炭水化物74g、繊維5g、糖質37g、タンパク質14g。

ステップ1
小さな鍋に、黒糖、バター、蜂蜜を詰めます。沸騰させ、絶えず攪拌します。熱を減らします。ふたをせずに2分間穏やかに沸騰させ、時々かき混ぜます。暑さから削除。乾燥ローストミックスナッツをかき混ぜます。

ステップ1
中くらいのボウルで小麦粉と塩を混ぜます。ペストリーブレンダーを使用して、ピースがエンドウサイズになるまでショートニングとバターをカットします。
ステップ2
小麦粉混合物の一部に大さじ1杯の水を振りかける。フォークでトスします。湿らせたペストリーをボウルの側面に押します。小麦粉混合物が湿るまで、一度に大さじ1杯の水を使用して、小麦粉混合物を湿らせることを繰り返します。小麦粉の混合物をボールに集め、それが一緒に保持されるまで穏やかに練ります。
ステップ3
軽く粉を塗った表面で、手を使ってペストリーを少し平らにします。ペストリーを中心から端まで、直径約12インチの円に丸めます。
ステップ4
麺棒にペストリーサークルを巻き付けます。 9インチのパイ皿に広げます。ペストリーを伸ばしずにパイ皿に入れます。
ステップ5
パイ皿の端から1/2インチにペストリーを切り取ります。プレートの端があっても余分なペストリーの下に折ります。必要に応じて圧着エッジ。ペストリーを刺さないでください。レシピで指示されたとおりに塗り、焼きます。