レシピ グリルチーズの作り方| より良い家と庭

グリルチーズの作り方| より良い家と庭

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Anonim

Ooey-Gooeyグリルチーズ

溶けたグリルチーズサンドイッチは、古典的な快適な食べ物です。 おいしいバリエーションのアイデアを含むグリルチーズの作り方を紹介します。 さらに、最高のグリルチーズのレシピと自家製トマトスープのアイデアを入手してください。

ステップ1:チーズを選ぶ

素晴らしいチーズのサンドイッチは、チーズから始まります。 溶けやすいチーズを選んでください。 私たちのお気に入りには、アメリカン、チェダー、モントレージャック、コルビージャック、モッツァレラ、プロヴォローネ、ミュンスター、スイス、グリュイエール、フォンティーナが含まれます。

チーズを保存する最良の方法

ステップ2:パンを選ぶ

白、小麦、ライ麦、パンパンニッケル-スライスしたパンは、サクサクしたグリルチーズサンドイッチを作るためのベースです。 厚さ1/2インチのスライスパン。 均一な褐変のために、スライスを均一で同じサイズに保つようにしてください。

私たちの最高のパンのレシピ

ステップ3:サンドイッチを組み立てる

  • 希望のチーズを一切れのパンの上に。 サンドイッチあたり1〜2枚のチーズを用意します。
  • 残りのパンに風味と水分を与えるために、何かの皮を追加してみてください。 マスタードとマヨネーズは必須アイテムです。 チャツネ、ペスト、タプナード、クランベリーソース、アプリコットジャム、フムスも検討してください。
  • スライスしたパン、チーズを入れて中央に広げます。
  • サンドイッチの両側をオリーブオイルまたはバターで磨きます。

ステップ4:グリルチーズを調理する

大きなフライパンまたは鉄板を中火で加熱します。 必要に応じて、バター大さじ1を加え、バターが溶けるまで加熱します。 サンドイッチをフライパンに加え、約2分または底が金色になるまで調理します。 底が金色になり、チーズが溶けるまで裏返します。 (必要に応じて過熱を調整します。)

自家製グリルチーズのレシピを入手してください。

トッパーを追加してみてください

色、風味、クランチを追加して、これらのおいしいエキストラを加えてください。

  • ほうれん草、ルッコラ、赤玉ねぎ、甘唐辛子、トマトなどの野菜が新鮮さを増します。

  • リンゴ、石の果物、梨などのしっかりした果物を追加してみてください。
  • スライスしたり、刻んだり、細かくしたり、挽いたりできる調理済みの肉は、グリルチーズサンドイッチに詰め込むことができます。
  • メルティーグリルチーズのレシピ

    古典的なグリルチーズにひねりを加えます。 新鮮な野菜からベーコンに至るまで、これらのooey-gooeyサンドイッチを詰めています。 ヤム!

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