目次:
材料
行き方
-
オーブンを華氏375度に予熱します。大きなボウルで、バターとショートニングを組み合わせます。 30秒間、中高速で電動ミキサーで叩きます。 砂糖1カップ、コーヒーリキュール、重曹、歯石クリーム、塩を加えます。 結合するまで、時々ボウルの側面をこするまで叩く。 卵とバニラを加えて混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。
-
小さなボウルに、1/4カップの砂糖と小さじ2杯のシナモンを混ぜます。 生地を1インチのボールに形作ります。 シナモン砂糖でボールを転がしてコーティングします。 油を塗っていないクッキーシートに2インチ離してボールを置きます。
-
予熱したオーブンで8〜10分間、または端が軽く茶色になるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 冷まします。
-
アイリッシュクリームフロスティングをクッキーの上に広げます。 必要に応じて、追加のシナモンを振りかけます。
ヒント
気密容器内のワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大3日間保管するか、最大3か月間凍結します。
栄養成分表
1食当たり:95カロリー、(飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪1g)、コレステロール9mg、ナトリウム32mg、炭水化物17g、砂糖13g、タンパク質1g。アイリッシュクリームフロスティング
材料
行き方
-
中くらいのボウルに、柔らかくしたバターとコーヒーリキュールを混ぜます 組み合わせるまで、中〜高速で電動ミキサーで叩きます。 粉砂糖を徐々に打ちます。 均一な広がりのつや消しをするために、十分な半分または半分のクリーム(大さじ1〜3杯)で打ちます。