目次:
材料
行き方
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オーブンを375°Fに予熱します。 調理用スプレーで12個の2 1/2インチマフィンカップをコーティングします。 取っておきます。 小さなボウルに水とチアシードを混ぜます。 ミルク、オイル、ヨーグルトを泡立てます。
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中くらいのボウルで小麦粉、オート麦、砂糖、ベーキングパウダー、レモンの皮、塩を混ぜます。 小麦粉混合物の中心に井戸を作ります。 小麦粉混合物にチア混合物を一度に追加します。 ちょうど湿るまでかき混ぜます（打者はゴツゴツするはずです）。 イチゴをたたむ。
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準備したマフィンカップにスプーンで生地を入れ、各カップを約4分の3いっぱいにします。
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15分から20分焼くか、トップが軽く茶色になり、マフィンの中心付近に爪tooth枝がきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックのマフィンカップで5分間冷却します。 マフィンカップから取り出します。 暖かいサーブ。
*テストキッチンヒント：
ブレンダーまたはスパイスグラインダーを使用してチア種子を粉砕します。
**砂糖代替品：
Splenda Sugar Blendを選択します。 パッケージの指示に従い、砂糖1/2カップの砂糖に相当する製品を使用します。1代分あたりの摂取量：144カロリー、19 g炭水化物を除き、上記と同じです。 （砂糖5 g）。 交換：0炭水化物。
栄養成分表
1食当たり：157カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪2g、一価不飽和脂肪3g）、コレステロール1mg、ナトリウム180mg、炭水化物24g、繊維2g、砂糖10g、タンパク質3g。
