マンゴーキウイサルサ| より良い家と庭

材料

• 完熟マンゴー2個、皮をむいて細かく刻んだもの
• 皮をむいて細かく刻んだキウイフルーツ1個
• ねぎ1個、薄切り（大さじ2）
• ¼カップ細かく刻んだ赤ピーマン
• すりおろした生inger小さじ1
• 黒砂糖大さじ1
• 大さじ1杯の新鮮なコリアンダー、パセリ、またはバジル
• 大さじ1ライムジュース
• ダッシュ赤唐辛子
• ミディアムヒカマ

行き方

• ステップ1

  サルサの場合は、ミキシングボウルで、マンゴー、キウイフルーツ、ネギ、赤ピーマン、生inger、黒糖、コリアンダー、ライムジュース、赤唐辛子を混ぜます。 よく塗る。 覆い、少なくとも1時間または最大4時間冷やします。

• ステップ2

  ヒカマチップの場合は、ヒカマの皮をむいて半分にします。 ヒカマを鋭いナイフで1/4インチの厚さにスライスします。 必要に応じて、花の形にクッキーカッターを使用してヒカマスライスを目的の形状にカットします。 サルサを添えて。 約2カップのサルサを作ります（16杯、2大さじ）。

栄養成分表

一食当たり：30カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール0 mg、ナトリウム1 mg、炭水化物7 g、繊維1 g、タンパク質0 g。