目次:
材料
行き方
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大きな鍋に水を入れます。 ゆでる 大さじ1の塩と豆を追加します。 5〜8分間、またはやわらかいがまだ活力のある緑色で、噛み込みにやや耐えるまで、覆いを取って調理します。 ドレンビーンズ; すぐにボウルに軽く塩をかけた氷水を沈めて、調理を止めて色をつけます。 十分に冷めたら、よく水を切る。 ふたをして最大24時間冷やします。
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幅広のフライパンで、バターを中火から強火で加熱し、泡立ちます。 Beanを追加します。 加熱するまで、頻繁に投げて調理します。 にんにくとパセリ、たっぷりの塩、黒コショウを少し挽きます。 香味料を分配し、ニンニクの燃焼を避けるために、1分長く調理し、頻繁に投げます。 パセリを追加します。 すぐに出してください。 6〜8人前を作ります。
すぐに提供するには:
冷えた緑色の豆を省きます。