目次:
材料
行き方
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大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 1-1 / 2カップの砂糖、歯石のクリーム、重曹、塩を加えます。 結合するまで、時々ボウルの側面をこするまで叩く。 卵とバニラを混ぜて混ぜます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 残っている小麦粉、タフィー、ペカンを混ぜます。 生地を覆い、約1時間または取り扱いが容易になるまで冷やします。
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オーブンを375°Fに予熱します。 小さなボウルに残りの1/4カップの砂糖とシナモンを混ぜます。 生地を1-1 / 2インチのボールに形作ります。 砂糖を混ぜてボールを転がしてコーティングします。 油を塗っていないクッキーシートに2インチ離してボールを置きます。 10〜12分間、または端が金茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックに移して冷まします。
栄養成分表
1食当たり：126カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪2g）、コレステロール22mg、ナトリウム89mg、炭水化物16g、繊維0g、糖質10g、タンパク質1g
