目次:
材料
行き方
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2クォートの浅いグラタン皿に軽くグリースを塗ります。 取っておきます。 非常に大きなボウルに、カボチャ、黒砂糖、卵、バニラ、カボチャのパイスパイス、シナモンを半分ずつ混ぜ合わせます。 パン片を追加します。 均一に湿らせるためにかき混ぜなさい。 レーズンをかき混ぜます。 準備したグラタン皿に混合物を移します。 ふたをして1〜4時間冷やします。
一方、ソースの場合:
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小さい鍋に、グラニュー糖、エバミルク、バター、コーンシロップを混ぜます。 沸騰させる; 熱を減らします。 蓋をせずに1分間穏やかに沸騰させます。 室温まで冷却します。 サービングボウルに移します。 タフィーを混ぜます。
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オーブンを華氏350度に予熱します。カバーを外したパンプリンを約35分、または中央に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックで30分間冷却します。 温かいパンプディングをソースと共に出してください。 8人前になります。
![タフィーソースとカボチャのパンプディング| より良い家と庭 タフィーソースとカボチャのパンプディング| より良い家と庭](https://img.nangarden.com/img/recipe/103/pumpkin-bread-pudding-with-toffee-sauce.jpg)