スニッカードゥードル| より良い家と庭

材料

• ½カップバター、軟化
• グラニュー糖1カップ
• ¼小さじ重曹
• タルタルの小さじ1/4クリーム
• 卵1個
• 小さじ1/2バニラ
• 1½カップの汎用小麦粉
• 砂糖大さじ2
• 小さじ1杯の挽いたシナモン

行き方

• ステップ1

  中程度のミキシングボウルで、バターを中程度から高速で電動ミキサーで30秒間叩きます。 砂糖1カップ、重曹、歯石クリームを加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵とバニラで溶きます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。 蓋をして冷蔵庫で1時間冷やします。

• ステップ2

  小さなミキシングボウルに砂糖大さじ2とシナモンを混ぜます。 生地を1インチのボールに形作ります。 砂糖シナモン混合物でボールを転がしてコーティングします。 グリースを塗っていないクッキーシートに2インチ離して置きます。

• ステップ3

  375度Fのオーブンで10〜11分間、または端が金色になるまで焼きます。 Cookieをワイヤーラックに転送します。 クール。 約36個のCookieを作成します。

栄養成分表

1食当たり：66カロリー、（飽和脂肪2g、コレステロール13mg、ナトリウム36mg、炭水化物10g、繊維0g、タンパク質1g。