材料 食用油小さじ1½ ¼カップ細かく刻んだタマネギ 小さじ1〜2カレー粉 小さじ1/2しょうが 2 12オンスパッケージ、冷凍調理済み冬カボチャ、解凍 減ナトリウムチキンブイヨン1カップ 1カップのアップルジュースまたはアップルサイダー ⅛小さじ塩 ½カッププレーン無脂肪ヨーグルトまたは無脂肪乳製品サワークリーム 細かく刻んだピスタチオナッツ（オプション） 行き方 ステップ1 中火で中火でオイルを熱します。 タマネギ、カレーパウダー、生groundを加えます。 調理して2分間かき混ぜます。 スカッシュ、チキンブロス、リンゴジュース、塩を加えます。 ヒートスルー。 スープボウルにひしゃく。 ヨーグルトまたはサワークリームの渦巻きで各サービングをトップします。 必要に応じて、ピスタチオナッツを振りかけます。 4人前になります。 栄養成分表1食当たり：131カロリー、（飽和脂肪0g、コレステロール1mg、ナトリウム264mg、炭水化物27g、繊維4g、タンパク質5g。
