材料 新鮮なイチゴ2½カップ 1カップの新鮮なルバーブのみじん切りまたは冷凍無糖スライスルバーブ、解凍 砂糖1/2カップ ½カップの水 ロゼワイン1本 粗挽き黒胡pepper小さじ1/2 行き方 ステップ1 ブレンダーまたはフードプロセッサーで、イチゴ、ルバーブ、砂糖、および水を組み合わせます。 カバーして、滑らかになるまでブレンドまたは処理します。 ステップ2 混合物を3-qtに注ぐ。 長方形のグラタン皿。 ワインとコショウを混ぜます。 蓋をして少なくとも5時間または固くなるまで凍結し、途中で1回かき混ぜます。 提供するには、凍結混合物の表面をこする。 栄養成分表1食当たり:97カロリー、(飽和脂肪0g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪0g)、コレステロール0mg、ナトリウム4mg、炭水化物13g、繊維1g、糖質12g、タンパク質1g