材料 ¼カップ詰め黒糖 塩小さじ2 小さじ2杯のチリパウダー ¼カップイエローマスタード 行き方 ステップ1 小鉢で黒糖、味付けした塩、チリパウダーを混ぜます。 マスタードで肉や魚を均等に磨きます。 黒糖混合物を肉や魚に均等に振りかけます。 少なくとも6時間または最大24時間、蓋をして冷蔵します。 グリル。 4ポンドの肉または魚を入れるのに十分です。