目次:
材料
行き方
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卵とバターミルクを室温で30分間放置します。 オーブンを350 Fに予熱します。焦げ付き防止の調理用スプレーで9x5x3インチのベーキングパンを軽くコーティングします。 小麦粉で軽くコートします。 取っておきます。 ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、シナモン、重曹、塩、オールスパイス、ナツメグを混ぜます。 取っておきます。
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大型の電子レンジ対応ボウルで、10分の1の電力（低）でマイクロクックバターを1-1 / 2から2-1 / 2分間、または非常に柔らかくても溶けないまで、必要に応じて30秒ごとに確認および再配置します。
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砂糖を追加します。 よく混ぜられるまで泡立てます。 卵、バターミルク、バニラを追加します。 よく混ざるまで泡立てます（混合物は凝結しているように見える場合があります）。 小麦粉の混合物を追加します。 結合されるまで泡立てます。 さつまいもでたたむ。 準備した鍋にスプーンで均等に広げます。
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65〜70分焼くか、軽く触れて上部が割れて乾いたように見えるときに上部が跳ね返るまで焼きます。 ワイヤーラックで10分間冷却します。 パンから取り出します。
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約2時間、完全に冷却します。 12個のスライスを作成します。
クレメンタインの皮
材料
行き方
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野菜の皮むき器で、クレメンタインまたはオレンジの皮を取り除きます。 電子レンジ対応の小さなボウルに、ピールストリップと蜂蜜を組み合わせます。 100〜100％の電力（高）で30〜40秒、または温まるまでマイクロクック。 カバー。 ケーキが冷えている間立ちましょう。 スプーンピールストリップとハチミツケーキ。
