目次:
材料
行き方
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オーブンを350°Fに予熱します。 10インチの溝付きチューブパンにグリースを塗り、小麦粉を塗ります。 取っておきます。
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小さめのボウルに、牛乳、小さじ2杯のグレープフルーツの皮、小さじ2杯のライムの皮、小さじ2杯のオレンジの皮、グレープフルーツジュースを混ぜます。 よく混ぜます。
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大きなボウルに砂糖と1 1/4カップのバターを混ぜます。 軽くてふわふわになるまで、電動ミキサーで中速で叩きます。 卵を1つずつ追加し、追加するたびによく叩きます。 バニラをかき混ぜます。
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中くらいのボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。 小麦粉の混合物と牛乳の混合物をバター混合物に交互に追加し、各追加の直後に湿るまで叩く
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準備したパンに生地を広げます。 40〜45分間、またはケーキの中央付近に爪ick枝が挿入されてきれいになるまで焼きます。 ワイヤーラックの鍋で10分間冷却します。 パンからケーキを取り出します。 ワイヤーラックで完全に冷却します。 （今日提供するには、ステップ6を省略し、ステップ7の指示に従って続行します。）
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冷却したケーキをラップで包みます。 箔でしっかりと覆います。 最大1か月間フリーズします。 提供する前に冷蔵庫で一晩解凍します。
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提供するには、小さなボウルに溶かしたバター大さじ2杯とオレンジジュース大さじ1杯を混ぜます。 粉砂糖を追加します。 滑らかになるまで打ちます。 必要に応じて、残りのオレンジジュース大さじ1を十分に加えて、霧雨のような一貫性を作ります。 ケーキの上に霧雨。 必要に応じて、すりおろした皮を追加します。
栄養成分表
サービングあたり：319カロリー（飽和脂肪10 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪5 g）、コレステロール82 mg、ナトリウム228 mg、炭水化物39 g、繊維1 g、糖質25 g、タンパク質3 g。
