レシピ 葉の切り欠きにトルコ|写真葉の切り欠きにトルコ より良い家と庭

葉の切り欠きにトルコ|写真葉の切り欠きにトルコ より良い家と庭

目次:

Anonim

材料

行き方

  • オーブンを華氏450度に予熱します。中くらいのボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜます。 小さなボウルにバターミルクとオイルを混ぜます。 小麦粉の混合物に注ぐ。 湿るまでかき混ぜます。

  • 軽く小麦粉を塗った表面で、生地を10〜12回軽く練ります。 生地をロールアウトするか、厚さ1インチに軽くたたきます。 3インチの葉の形のクッキーカッターでカットし、カットの間に小麦粉でカッターを浸します。 ビスケットを油を塗っていない天板に移します。 ボウルに溶かしバターとパプリカを混ぜます。 バター混合物でビスケットトップを磨きます。

  • 10〜12分間、または底が茶色になるまで焼きます。 ワイヤーラックで冷やします。 鋸歯状ナイフまたは鋭利なナイフを使用して、ビスケットを注意深く水平に半分に分割します。

  • 各ビスケットの下半分に、大さじ2杯のペアセージバターを広げます。 スモークターキーとアーモンドのいくつかでトップ。 ビスケットトップでカバーします。 8〜10個のサンドイッチを作ります。

*テストキッチンヒント:

必要に応じて、1/2カップの全粒小麦粉またはオート麦ふすまを、汎用小麦粉の1/2に置き換えます。

栄養成分表

1食当たり:508カロリー、飽和脂肪4g、多価不飽和脂肪6g、一価不飽和脂肪9g)、コレステロール28mg、ナトリウム769mg、炭水化物66g、繊維3g、糖質18g、タンパク質15g

梨セージバター

材料

行き方

  • 中くらいの鍋に梨、水、砂糖、乾燥セージを置きます。 泡立つまで中火で混合物を調理し、かき混ぜます。 20〜25分間、または混合物が非常に濃くなり、液体がほぼ蒸発するまで、蓋をせずに穏やかに沸騰させ、15分間の調理後に果物を軽く潰します。 熱を調整して穏やかな沸騰を維持します。 暑さから削除。 使用する場合は、新鮮なセージでかき混ぜます。 完全に冷却します。

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必要に応じて、乾燥したセージを省略し、調理が完了し、フライパンを熱から取り除いた後、新鮮な切り取ったセージ大さじ1杯でかき混ぜます。

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