トルコペッパーブランチ層| より良い家と庭

材料

• 1 – 1.25ポンド未調理の七面鳥の胸肉
• オニオンパウダー小さじ1
• 粗挽き黒胡black小さじ1/2
• 小さじ1/2乾燥セージ、粉砕
• ¼小さじ挽いたナツメグ
• ¼小さじつぶした赤唐辛子
• dried小さじ1杯の乾燥マジョラム、粉砕
• 焦げ付き防止の調理用スプレー
• 3つの全粒イングリッシュマフィン、分割
• 8個の卵または4個の卵と1カップの冷蔵または冷凍卵製品、解凍
• 無脂肪牛乳2カップ
• 小さじ1杯のドライマスタード
• 塩小さじ1/4
• ¼小さじパプリカ
• みじん切りピーマン1カップ（小2）
• 刻んだ赤ピーマン1カップ（小2）
• ¼カップスライスしたネギ（2）
• 1カップの細切り低脂肪チェダーチーズ（4オンス）

行き方

• ステップ1

  大きなボウルに、挽いた七面鳥の胸肉、玉ねぎパウダー、黒胡pepper、セージ、ナツメグ、砕いた赤唐辛子、マジョラムを混ぜます。 よく混ぜます。 大きなフライパンで七面鳥の混合物を中火で茶色になるまで煮る。

• ステップ2

  3クォートの長方形のグラタン皿を料理用スプレーで軽くコーティングします。 イングリッシュマフィンを四分の一に切ります。 グラタン皿に均等に配置します。 調理した七面鳥の混合物をイングリッシュマフィンの上に均等に振りかけます。

• ステップ3

  大きなボウルに卵、牛乳、マスタード、塩、パプリカを混ぜます。 皿に重ねて注ぎます。 卵の混合物の上にピーマンとネギを振りかける。 覆い、8〜24時間冷やします。

• ステップ4

  オーブンを350°Fに予熱します。 覆いを取らないで45分間焼きます。 チーズを振りかける。 5〜10分間、または中心付近に挿入したナイフがきれいになるまで焼きます。 提供する前に10分間放置します。

栄養成分表

サービングあたり：283カロリー、（飽和脂肪5 g、多価不飽和脂肪1 g、一価不飽和脂肪2 g）、コレステロール230 mg、ナトリウム362 mg、炭水化物17 g、繊維3 g、砂糖7 g、タンパク質27 g。