ザクロとミントとトルコのピタナチョス| より良い家と庭

材料

• 4ピタパンポケットラウンド
• オリーブオイル大さじ2
• クミン小さじ1
• 塩小さじ1/2
• プレーン無脂肪ヨーグルト1カップ
• 小さじ1杯のレモンの皮
• レモン汁大さじ2
• 調理済み七面鳥の細切り2カップ
• ¾カップの砕いたフェタチーズ
• ⅓ザクロの種子
• ¼カップのみじん切り新鮮なミントの葉

行き方

• ステップ1

  オーブンを350°Fに予熱します。 各ピタパンを2ラウンドに分けます。 それぞれを6つのくさびに切ります。 2つの天板に1つのレイヤーを配置します。 小鉢でオリーブオイル、クミン、塩を一緒にかき混ぜます。 混合物でブラシくさび。 12分焼くか、パリパリして明るい茶色になるまで。 少し冷やす。

• ステップ2

  一方、ヨーグルトソースを作る：小さなボウルにヨーグルト、レモンの皮、レモン汁を混ぜます。 塩と黒胡pepperで味付けする。

• ステップ3

  1つの天板にトーストしたピタを重ねます。 七面鳥とフェタチーズのトップ。 オーブンに戻ります。 10分または温まるまで焼きます。 オーブンから取り出します。 半分のヨーグルトソースをかけます。 ザクロの種子とミントでトップ。 残りのソースを渡す。

栄養成分表

サービングあたり：456カロリー（飽和脂肪6 g、多価不飽和脂肪2 g、一価不飽和脂肪7 g）、コレステロール97 mg、ナトリウム689 mg、炭水化物42 g、繊維2 g、糖8 g、タンパク質33 g。