目次:
材料
行き方
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6〜8クォートの塩水を沸騰させます。 ブロッコリーニを加え、2分間調理した後、フダンソウとエンドウ豆を加える。 ふたをして、4分間または明るい緑色になるまで煮ます。 ドレイン。 その間、大きなフライパンでバターを溶かします。 レモンスライスを追加し、レモンが柔らかくて茶色になり、バターが茶色になるまで、中〜強火で各面を3分間加熱します。 （レモンを動かしすぎないようにしてください。レモンがきれいに焼けます。） 水切りしたブロッコリーニ、フダンソウ、エンドウ豆を鍋に戻します。 ブイヨンと砕いた赤唐辛子を鍋に加え、静かにトスします。 ブロッコリーニの混合物を盛り合わせ皿に移し、レモンをのせます。 チャイブと粗塩でトップを盛ります。
栄養成分表
1食当たり：48カロリー、（飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール5mg、ナトリウム186mg、炭水化物6g、繊維2g、糖質2g、タンパク質2g
