目次:
材料
行き方
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大きなミキシングボウルで、バターを電動ミキサーで中高速で30秒間叩きます。 グラニュー糖、ベーキングパウダー、塩を加えます。 時々ボウルの側面をこすり合わせ、結合するまで叩く。 卵、牛乳、バニラを加えて混ぜ合わせます。 ミキサーでできる限り多くの小麦粉を打ちます。 木のスプーンを使用して、残っている小麦粉を混ぜます。 生地を半分に分けます。 ふたをして約2時間または生地が扱いやすくなるまで冷やします。
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オーブンを375°Fに予熱します。 軽く小麦粉を塗った表面で、生地部分を一度に1/8〜1/4インチの厚さに丸めます。 1インチおよび3〜3-1 / 2インチのハート型のクッキーカッターを使用して、トナカイごとに生地から6つの小さなハートと1つの大きなハートを切り取ります。 顔面に大きな心を、1インチ間隔で、未塗布のクッキーシートに置きます。 枝角ごとに3つの小さなハートを重ね、それぞれの顔の上部に2つの枝角を付けます。
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7〜10分間、または端が非常に明るい茶色になるまで焼きます。 角を折らないように注意しながら、クッキーをワイヤーラックに移します。 クール。
飾るために：
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トナカイの顔の輪郭と洪水は、aze薬の一貫性があり、ロイヤルアイシングの淡い茶色になります。 薬の一貫性のある白いロイヤルアイシングで各角の輪郭を描きます。 アイシングがまだ濡れている間に、小さな丸い先端を使用して、白のアウトラインの内側にグレーズ一貫性の薄い茶色のアイシングを配管します。 小さな白いガムドロップをスライスにカットします。 それぞれの顔のアイシングがまだ濡れている間に、目のために2つのガムドロップスライスを押し、鼻のために赤いキャンディーでコーティングされたチョコレートを押します。 アイシングを使用して、茶色のキャンディーでコーティングされたミニチュアチョコレートを生徒用のガムドロップの目に貼り付けます。
格納するには：
気密容器に入れたワックス紙の間にクッキーを重ねます。 カバー。 室温で最大2日間保管するか、最大3か月間凍結します。
栄養成分表
1食当たり：169カロリー、（飽和脂肪3g、多価不飽和脂肪0g、一価不飽和脂肪1g）、コレステロール17mg、ナトリウム74mg、炭水化物30g、繊維0g、糖質23g、タンパク質1gロイヤルアイシング
材料
行き方
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大きなミキシングボウルで、粉砂糖、メレンゲパウダー、タルタルクリームを混ぜます。 水とバニラを追加します。 組み合わせるまで低速で電動ミキサーで叩きます。 7〜10分間、または着氷が非常に硬くなるまで高速で叩きます。 すぐに使用しない場合は、湿ったペーパータオルでボウルを覆い、ラップでペーパータオルを覆います。 最大48時間冷やします。
**先端：
メレンゲパウダーは、低温殺菌した乾燥卵白、砂糖、および食用ガムの混合物です。 スーパーマーケットのベーキングアイルまたは専門食料品店で探してください。
