ホームスタイルのミートボールシチュー| より良い家と庭

材料

• 水2カップ
• 1 10.5オンスの缶詰野菜スープ
• 冷凍野菜1カップ
• 小さじ1/2のイタリア調味料、粉砕
• 1オンスの小さなシェルマカロニ（1/4カップ）
• 1ポンドの挽いた生の七面鳥
• 細切りチェダーチーズまたはスイスチーズ（オプション）

行き方

• ステップ1

  大きな鍋に、水、野菜スープ、野菜とイタリアの調味料を混ぜます。 沸騰させます。 未調理のシェルマカロニを加え、蓋をして5分間調理します。

• ステップ2

  スプーン1杯で肉をソース混合物に落とします（または、3/4インチのボールに肉を作り、シチューに加えます）。 沸騰に戻ります。 熱を減らします。 蓋をして、12〜14分間、またはミートボールができてマカロニが柔らかくなるまで煮込みます。 必要に応じて、各サービングにチーズを添えます。 4人前になります。

栄養成分表

一食当たり：279カロリー、（飽和脂肪3 g、コレステロール93 mg、ナトリウム608 mg、炭水化物21 g、繊維3 g、タンパク質24 g。