ナツメグロゼット| より良い家と庭

材料

• 溶き卵2個
• 汎用小麦粉1カップ
• 1カップのミルク
• グラニュー糖大さじ1
• 挽いたナツメグ小さじ1
• バニラ小さじ1
• 塩小さじ1/4
• 揚げ物用の食用油
• 粉砂糖または着色された装飾用砂糖

行き方

• ステップ1

  卵、小麦粉、牛乳、グラニュー糖、ナツメグ、バニラ、塩をミキシングボウルで混ぜます。 混合物が滑らかになるまでロータリービーターで叩きます。

• ステップ2

  ロゼットアイロンを深い熱いオイル（375度F）で30秒間加熱します。 アイロンをバッターに浸します。 （バッターは鉄の側面の4分の3だけに来るはずです。）すぐに鉄を30〜45秒またはクッキーが金色になるまで熱い油に浸します。 鉄を持ち上げ、少し傾けて排水します。 フォークで、鉄からロゼットをワイヤーラックの上に置かれたペーパータオルに押し込みます。

• ステップ3

  残りのバッターで繰り返し、バターに浸す前に毎回約10秒オイルでロゼット鉄を再加熱します。 粉砂糖をふるいにかけるか、ロゼットの上に装飾用の砂糖を振りかけます。 約42になります。

栄養成分表

一食当たり：36カロリー、（飽和脂肪0 g、コレステロール11 mg、ナトリウム20 mg、炭水化物4 g、繊維0 g、タンパク質1 g。