材料 ¼カップ白バルサミコ酢 ¼カップオリーブオイル にんにく1片、みじん切り 塩小さじ1/4 ¼小さじ1杯の挽きたての黒胡pepper 1球根フェンネル、トリミング、半分、芯抜き ルッコラ3カップ 新鮮なパイナップルと/または皮をむいたオレンジスライス1カップ ½カップゴールデンレーズン 行き方 ステップ1 大きなボウルに酢、油、ニンニク、塩、こしょうを混ぜます。 マンドリンを使用して、フェンネルをボウルにスライスします。 ルッコラ、パイナップル、レーズンを加えます。 栄養成分表1食当たり：127カロリー、飽和脂肪1g、多価不飽和脂肪1g、一価不飽和脂肪5g）、コレステロール0mg、ナトリウム92mg、炭水化物17g、繊維2g、砂糖12g、タンパク質1g
